Hace varios años realizamos unas pruebas de ensayo de cultivo y cosecha de Eragrostis Teff, que fue finalmente cosechado con una Claas Lexion 530 a la que tuvimos que realizar unas modificaciones.
A pesar de que el cultivo no se popularizo, es realmente interesante… asique… hablemos de Teff!
El Eragrostis Teff es una planta originaria de Etiopía, que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus propiedades nutritivas y beneficios para la salud. Aquí te cuento algunas de las ventajas de sembrar y cultivar esta especie:
Es una fuente de alimento nutritiva: El Teff es rico en proteínas, hierro, calcio y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Además, es bajo en grasas y gluten, lo que lo hace una excelente opción para personas con intolerancia a esta proteína.
Es una especie resistente: El Eragrostis Teff es una especie que puede adaptarse a diferentes climas y suelos, lo que lo hace resistente a plagas y enfermedades.
Es una excelente opción para la agricultura sostenible: El Teff tiene un sistema de raíces profundas que ayuda a retener la humedad del suelo y a prevenir la erosión. Además, no requiere grandes cantidades de agua para crecer, lo que lo hace una opción ideal para la agricultura sostenible.
Tiene un bajo costo de producción: El cultivo de Teff es relativamente fácil y barato, lo que lo hace una opción atractiva para los agricultores que buscan nuevas oportunidades de negocio.
Es una alternativa para el mercado de alimentos saludables: El Teff es una especie que se ha popularizado en el mercado de alimentos saludables y sin gluten, lo que lo hace una excelente opción para los agricultores que buscan diversificar sus cultivos y llegar a nuevos mercados.
El Teff es una especie versátil y nutritiva, que puede ser una excelente opción para los agricultores que buscan diversificar sus cultivos y aprovechar las oportunidades de un mercado en crecimiento, y que tiene mucho recorrido en mi opinion.
Hola Javier , me ha gustado el artículo
¿ que piases son los que cultivan y exportan esta planta ?
Los mayores exportadores de teff son Etiopía y los Países Bajos. Uno de los mayores consumidores de Teff es Holanda. De hecho, los campos de ensayo en España, aunque se hicieron en campos de análisis y ensayo del gobierno, fue en colaboración con una empresa holandesa.